На 55 штук Тесто: 200 грамм апельсиновых цукатов, 1/ 4 литров сливок, 175 грамм сахарной пудры, 175 грамм очищенного, колотого миндаля, 75 грамм муки, две столовых ложки апельсинового ликера (напр., "Гран Марни" или "Куантро").
Для украшения: 300 грамм сливочного кувертюра,

- Текила CaminoReal ( 25 миллилитров ; - Sprite ( 50 миллилитров ; - Сок лайма ( 10 миллилитров .

на 4 персоны: темное пиво 1 литров , сахарный сироп 50 миллилитров 4 свежих яйца, мускатный орех.

1,5 килограмм помидоров, 1 килограмм баклажанов, 300 грамм чеснока, 1 килограмм сладкого перца, 3 стручка горького перца, 1 стакан подсолнечного масла, соль по вкусу, 100 грамм уксуса.

1 килограмм свеклы,
1 килограмм моркови,
1,5 килограмм помидоров красных,
500 грамм перца болгарского,
500 грамм лука,
500 грамм растительного масла,
250 грамм чеснока,
50 грамм сахара,
30 грамм соли,
100 грамм уксуса,
петрушка,
укоп,
перец горький.